민들레 먹는 방법1 민들레 효능, 부작용 및 먹는 방법 민들레는 국화과의 다년생 식물로 전국 대부분 지역에 분포합니다. 동의보감에는 민들레를 '포공영'이라고 불렀으며 한의학에서 장, 간 및 폐 질환을 치료하는 데 사용되었습니다. 오늘은 민들레 효능, 부작용 및 먹는 방법까지 소개해드리겠습니다. 민들레 효능 1.혈당억제 민들레 뿌리에 함유된 이눌린 성분은 수용성 식이섬유로 천연 인슐린으로 불립니다. 이눌린 성분이 인슐린 분비를 조절해 혈당이 높아지는 것을 억제하는 역할을 합니다. 혈당 관련 도움을 받고 싶다면 잎과 줄기보다는 뿌리를 드시는 것을 권장드립니다. 2. 면역력 향상 민들레에는 플라보노이드, 베타카로틴, 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화 성분을 풍부하게 포함하고 있어 몸속 유해한 활성산소를 제거해 주어 면역력 향상에 도움이 됩니다. 또 혈액순환을 원활하.. 2023. 4. 1. 이전 1 다음
