맥문동 효능, 부작용 및 먹는 방법

맥문동은 겨울철 추운 환경에서도 살아남아 불사초라고 불립니다. 본초강목에 따르면 맥문동은 '뿌리가 보리와 비슷하고 수염이 있으며, 잎사귀는 부추와 비슷해 추운 겨울에도 잎이 시들지 않는다'라고 할 정도의 생명력을 지니고 있습니다.

길거리나 공원 등에서 쉽게 볼 수 있는 맥문동은 꽃의 색깔은 보라색으로 관상용으로도 많이 쓰이며 뿌리 부분은 한약재로 많이 쓰입니다. 이번 포스팅에서는 맥문동 효능과 부작용, 먹는 방법까지 소개해드리겠습니다.

맥문동 효능,부작용 및 먹는 방법

맥문동 효능

천연 자양강장제

맥문동은 자양강장 효능이 뛰어나 심신을 안정시켜 주며 허약한 체질이거나 기력이 쇠약하고 잔병치레가 잦은 사람에게 도움이 됩니다. 인삼에 함유되어 있다고 알려진 사포닌 성분과 구기자의 베타시 토스페롤 성분이 원기회복과 피로를 풀어주고, 좋은 영양분을 공급해 체력을 향상에 도움이 됩니다.

맥문동 효능,부작용 및 먹는 방법

항암효과

맥문동 뿌리에는 사포닌과 스피카토 사이드 A의 강한 항암효과가 확인되었고 이 성분이 대장암, 난소암, 유방암 등 각종 암을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

 

갱년기 증상완화

맥문동에는 여성호르몬 작용을 하는 이소플라본 성분을 함유하고 있는데 중년여성이 여성호르몬 감소로 오는 폐경기에 골다공증이나 안면홍조, 우울증 등의 증상 개선에 도움을 줍니다.

당뇨 개선

맥문동에는 스티크마스테롤, 베타시토스테롤이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분들이 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하고, 혈액순환을 이 원활하게 이루어지도록 돕습니다. 또한 혈당을 높아지는 것을 막아주어 당뇨 증상에도 도움을 줍니다.

맥문동 효능,부작용 및 먹는 방법

폐, 호흡기 건강

맥문동은 기관지에 좋다고 알려져 있는 성분인 사포닌은 폐의 기운을 강하게 해 주며 기침을 줄이고 쌓인 가래를 없애주는데 탁월한 효능이 있습니다. 특별한 질병은 없는데 기침, 가래, 감기가 자주 걸리거나, 마른 기림, 인후염, 만성 기관지염 증상에 도움을 줍니다.

뼈 건강

맥문동에는 마그네슘과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마그네슘과 칼슘은 골밀도를 향상해 칼슘의 산화를 방지하고 뼈를 튼튼하게 만들어주는 역할을 합니다.

 

맥문동 부작용

맥문동은 찬성질을 지니고 있어 몸이 찬 사람, 소화기관이 약한 사람이 먹으면 설사를 유발할 수 있다고 하니 주의해야 합니다.

맥문동 효능,부작용 및 먹는 방법

맥문동 먹는 방법

맥문동 뿌리를 말리고 볶으면 그렇지 않은 것보다 사포닌과 스피카토 사이드 A 성분이 3배 이상 증가한다고 합니다.

1. 맥문동, 오미자, 인삼 등을 넣고 1.5L 물과 함께 40분 정도 끓이고 꿀을 첨가해 차로 마실 수 있습니다.
2. 여름에는 맥문동, 인삼, 오미자를 1:2:1의 비율로 물에 넣어서 끓인 뒤 꿀을 타서 먹으면 더위를 이기는 데 효과가 있습니다.
3. 맥문동 뿌리를 간장조림 또는 삼계탕 재료로 넣어 먹을 수 있습니다.
4. 맥문동 뿌리를 술에 담가 담금주로 마실 수 있습니다.

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